Kairo, die Stadt am Nil muss man mögen....

                    

                                                       Kairo von oben.

                   Mein erstes Hotel als Küchenchef in Kairo, das "SAFIR DOKI"

          Das Apartment Hotel "SAFIR ZAMALEK" durfte ich gleich mit bearbeiten

Dann kam das Hotel "FLAMENCO" von Golden Tulip , zuerst Küchenchef, dann F&B Manager. Das Flamenco-Hotel war meine schönste Kairo-Zeit.

Kairo muss man mögen oder nicht hingehen. Doch wenn du die Stadt mit all ihren Facetten kennst, wirst du sie vermissen, wenn du nicht mehr dort bist.                   Einen Blick in mein Buch: "Mein Traum frei zu sein" werde ich hier einfügen.           Es muss nicht immer Kaviar sein. Manchmal genügt ein BBQ, um die interessantesten Menschen kennenzulernen. Zum Beispiel meinen langjährigen Freund Ahmed Ramzy, den  Filmschauspieler. 

    

                              Irgendwie hat der Whisky wohl seine Wirkung...
 

     https://www.imdb.com/de/name/nm0709154/ 

     

Es folgen noch einige Episoden aus Kairo...also bis später...

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